Se sabe que la ingesta de fibra es muy importante en el ser humano, se dice que debemos consumir por lo menos 25 g de fibra al dia.
Para esto debemos conocer que alimentos son ricos en fibra por ejemplo:
Fréjoles, avena, brocoli, chia, etc.
Pero cual es el alimento que tiene mas aporte de fibra en nuestra dieta
Hasta donde yo conozco, vendrían a ser las lentejas ya que una taza de lentejas tiene un aporte de fibra de 15 gramos, lo cual lo convierte en el alimento mas rico en fibra.
Las lentejas ademas de ser una fuente muy buena de fibra también traen vitaminas de el grupo B, y ademas el aporte de proteína es muy beneficioso sin dejar de mencionar el hierro.
Si estas buscando una manera de cumplir con tu ingesta de fibra diaria deberás utilizar lentejas en tus comidas esto facilitara el trabajo de buscar fibra para tu dieta.
