Para que sirve el cobre en nuestra nutrición
El cobre es un oligoelemento del cual se requiere muy pocas cantidades pero no hay que menospreciarlo ya que tiene funciones muy importantes, sirve para mantener a tono las venas, fortalece las uñas y ayuda el sistema cerebral. Ademas de ser un poderoso antioxidante.
Su carencia o deficit en nuestra dieta provoca desórdenes del apetito sexual , también puede llegar a afectar los niveles óptimos de algunas hormonas que intervienen en la fertilidad. Puede ayudar a reducir el nivel de colesterol en la sangre y algunos estudios indican que tiene una estrecha relación con la prevención de la osteoporosis.
Pero comenzaremos por saber cuanto de cobre necesitamos diariamente:
Enlas personas adultas se necesita entre 1,5 a 3 microgramos de cobre.
A continuación enlistare alimentos que traen cobre, esto para incluirlos en nuestra dieta diaria.
Pero comenzaremos por saber cuanto de cobre necesitamos diariamente:
Enlas personas adultas se necesita entre 1,5 a 3 microgramos de cobre.
A continuación enlistare alimentos que traen cobre, esto para incluirlos en nuestra dieta diaria.
- La levadura trae en una cuchar alrededor de 36 mcg de cobre
- El higado de res nos brinda aproximadamente 50 mcg de cobre.
- El pan integral de trigo es uno de los alimento mas ricos en cobre, por cada 100 gramos de pan integral de trigo traen 2300 mcg de cobre con esto ya cubres por demas tu requerimiento diario.
- La mayoria de los frutos secos como nueces, avellanas y almendras son muy ricos en cobre.
- Las semillas de girasol enteras es otro de los alimentos ricos en cobre con 1800 mcg.
